ใส่จานนี้ได้ทั้งอร่อยและต้านความดันโลหิตสูง

วันพุธที่ 11/10/2564 21:00 น. (GMT+seven)

การวิจัยของอเมริกาแสดงให้เห็นว่าด้วยเครื่องเทศสมุนไพร 1.3 ช้อนชาต่อวัน คุณสามารถลดความดันโลหิตสูงได้เองภายในสี่สัปดาห์

การวิจัยล่าสุดจากมหาวิทยาลัยเพนซิลเวเนีย (สหรัฐอเมริกา) แสดงให้เห็นว่าวิธีการปรุงรสอาหารด้วยเครื่องเทศที่เข้มข้นกว่าแทนที่จะใช้เพียงแค่เกลือและน้ำตาลสามารถมีอิทธิพลอย่างมากต่อ สุขภาพหัวใจของแต่ละคน

บทความที่ตีพิมพ์ใน American Journal of Medical Diet แนะนำให้ใส่เครื่องเทศลงไปโดยเฉพาะ สมุนไพร : สมุนไพร อบเชย โป๊ยกั๊ก ขมิ้น ..หรือแค่ปาปริก้า พริกไทย หัวหอม… ทั้งหมดนี้จะช่วยลดปริมาณโซเดียมที่คุณใช้ในการปรุงอาหารได้อย่างมากในขณะที่ยังคงให้อาหารมีรสชาติเข้มข้น

การใช้เครื่องเทศที่เข้มข้นแทนการปรุงรสอาหารด้วยเกลือและน้ำตาลจะช่วยให้คุณต่อสู้กับความดันโลหิตสูงได้ (ภาพโดย World Wide web)

ปริมาณที่แนะนำ เครื่องเทศสมุนไพรต่อวันคือ 6, 5 กรัม, เทียบเท่ากับกาแฟ 1,3 ช้อนชา.

ตามที่ศาสตราจารย์ด้านโภชนาการศาสตร์ Penny Kris-Etherton จาก Evan Pugh University และรองศาสตราจารย์ Kristina Petersen จาก Texas Tech University ผู้เขียนงานวิจัยสองคน การวิจัย การค้นพบนี้ทำให้ผู้คนมีวิธีง่ายๆ ในการปรับปรุงสุขภาพหัวใจของตนเอง ผลกระทบที่เห็นได้ชัดที่สุดคือผลกระทบต่อความดันโลหิตสูง

ผลลัพธ์ข้างต้นมาจากการประเมินอาสาสมัครที่มีปัจจัยเสี่ยง 71 ราย โรคหัวใจและหลอดเลือด พวกเขาแนะนำให้ใช้เครื่องเทศสมุนไพรในสามสูตร คือ 5 กรัม 3.2 กรัม และ 6,5 กรัมต่อวัน ซึ่งประกอบด้วยเครื่องเทศ 24 ชนิด Clinical Xpress.

ก่อนหน้านี้ กลุ่มที่รับประทาน 6,5 กรัมต่อวันมีระดับความดันโลหิตลดลงอย่างมีนัยสำคัญหลังจากผ่านไปเพียงสี่สัปดาห์ นอกจากนี้ สมุนไพรยังได้รับการพิสูจน์ทางวิทยาศาสตร์แล้วว่าดีต่อกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย รวมถึงผลดีต่อความดันโลหิตสูงและโรคหลอดเลือดหัวใจอื่นๆ ตลอดจนปัญหาทางเดินอาหาร ตับ ไต ในการศึกษานี้ เอฟเฟกต์มายากลส่วนใหญ่มาจากข้อเท็จจริงที่ว่า เมื่อคนได้ลิ้มรสอาหารที่เข้มข้น ปริมาณเกลือและน้ำตาลที่ต้องการจะลดลงโดยอัตโนมัติ

ที่มา: https:/ /nld.com.vn/suc-khoe/them-thu-nay-vao-mon-an-vua-ngon- king-chong-cao-huyet-ap-202111090845…

5 loại thực phẩm là ”kẻ thù” của huyết áp cao, ăn thường xuyên huyết áp sẽ dần ổn định

5 loại thực phẩm là ”kẻ thù” của huyết áp cao, ăn thường xuyên huyết áp sẽ dần ổn định5 loại thực phẩm là ”kẻ thù” của huyết áp cao, ăn thường xuyên huyết áp sẽ dần ổn định

ในชีวิตปัจจุบัน หลายคนเป็นโรคความดันโลหิตสูง ผู้สูงอายุ

ตรวจสอบอีกมาก